彩席古江小路【宇部・下関/和食/創作料理】

時の流れを忘れさせる、静かな城下町の料理店

長府の街並みに溶けこんだ、静かな佇まいの創作料理店。四季の移ろいと共に変わる料理は、ため息が出るほどに繊細で丁寧。中でも、色とりどりの“旬”が美しく盛られた「昼の彩り」は、職人の真心を感じられるお手頃会席。せっかくなら時間をかけて、ゆったりとした気持ちで堪能したいもの。懐石料理をはじめ、ふくやすっぽん等の季節料理もあります。