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遊恭茶房 おかだ 【防府・山口和食


おかだ
おかだ

和風雑貨と、心あたたまる“ひるげ”

かつて城下町だったことが伺える町並みの堅小路。そこに馴染む趣のあるご自宅は、古民家を改装した遊恭茶房「おかだ」。玄関を入ると、雰囲気によくあった手作り雑貨が目を惹き、招き入れられた奥には、数人と机を囲むのに丁度いいお部屋が。ほっとくつろいだ所で出される、おもてなしのひるげは「食べて頂くなら健康的に」と野菜たっぷりが基本。豆乳の茶碗蒸しや五穀米など、ヘルシーな食材を使ったメニューが中心となっています。やさしい薄口なのに、出汁や素材の味がしっかりと感じられ、栄養が身体に染み渡るような心地よさ…。心身に響いたのは、手間ひま掛けて作られる、愛情たっぷりの“おふくろの味”でした。

山口県タウン情報トライアングル 2011年1月号掲載情報

住所山口市下堅小路17
TEL083-922-3182
営業時間火・水・木曜の11:30〜15:00 ※ランチメニュー(ひるげ)は要予約
駐車場あり
携帯サイト

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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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