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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
脂身が少なく赤身が美味しいー無角和牛の最大の特徴を堪能するべく登場した、色鮮やかなもも肉のたたき。旨み＆風味豊かであっさりした口当たり、その味わいを一層引き立てるのが自家製ポン酢！無角和牛の違った美味に出会える塩カルビ丼も、ぜひお試しを。
山口県タウン情報トライアングル 2008年9月号掲載情報
| 住所 | 阿武郡阿武町奈古2253-1（道の駅阿武敷地内） |
|---|---|
| TEL | 08388-2-3381 |
| 営業時間 | 11:00〜20:00 O.S |
| 定休日 | 第1・3水曜（祝日の場合は翌日） |
| 駐車場 | あり |
| 携帯サイト |  |