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そば処  たか【防府・山口そば


崇
崇

打ちたて、茹でたて…“できたて”への想い

こちらで味わえるのは、信州八ヶ岳産石臼挽きのそば粉を使った手打ちそば。店内の工房から打ちたて・茹でたてで提供されるからこそ、そばの香りや風味の強さが秀逸です。また、利尻昆布や椎茸、うるめ節等、厳選した国産素材から生まれるコク深い出汁が、麺と好相性。セットメニューや一品料理も揃い、その時々のお腹のすき具合で色んな楽しみ方ができそう。

山口県タウン情報トライアングル 2011年11月号掲載情報

住所防府市沖今宿1-1-15
TEL0835-25-1045
営業時間11:00〜20:00
定休日火曜
駐車場約20台
携帯サイト

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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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