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Patisserie nozo! ノゾ【岩国ケーキ


nozo!
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一途な愛から生まれる、真白な幸福

気さくなパティシエ・武田さんが作るのは、正統派ないちごのショートケーキ。このひと品に込められているのは、「そのまま食べるほど好き」という生クリーム愛です。ホイップクリームは、濃度の違う純生クリームを混ぜては試した末に生まれた、羽のように軽い口当たりが特徴!そんなクリームとの相性を考えたスポンジは、厚みまで計算されたもので、クリームと共に口の中でとろけます。親しみやすいシンプルなケーキながら、武田さんの情熱が秘められた味わいに、今日もファンは増え続けます。

山口県タウン情報トライアングル 2014年10月号掲載情報

住所岩国市平田5-30-16
TEL0827-32-4238
営業時間10:00〜19:00
定休日火曜
駐車場4台
携帯サイト

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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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