カジュアルイタリアンAlberco【岩国/洋食/イタリア料理】

ちいさなホテルでみつけた東京のイタリアン

国道から近いのに見逃してしまいそうな白い建物、ビジネスホテル１Fの食堂で「小さなホテル」を意味するレストランアルベルコは、昼間だけ姿を見せます。ここでは、友人のお宅に来たような気軽さと、カジュアルなパスタメニューが魅力！体に良いものを食べて欲しいと、パスタやサラダはもちろん、ドレッシングに至るまで無農薬野菜を中心に旬素材の旨味を生かしたものばかり。その他にも、サラダも普通のサラダでなく２品の前菜形式で出すなど、激戦区東京で数年様々な経験を積んできたオーナー・小林さんならではの工夫があり、今までに無い新しい味に出会えるかも。