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そば処 うさぎ 【宇部・下関そば


うさぎ
うさぎ

山口県産そば粉100% 純手打ちそばの店

宇部市小野にある体験学習施設「アクトビレッジおの」内に、お店を構えています。小野湖をそばに、山々にも囲まれ、自然の澄んだ空気と美しい景色が魅力です。うさぎで頂けるそばは、県内産そば粉を使った二八そば。使う水はお酒の仕込み水、ダシは県内産のシイタケなど、素材一つ一つ選び抜いたものばかりです。手打ちの細い麺はコシが強く、噛んだ瞬間にそばの味が感じられる、繊細な一品。そばだけで勝負するお店の、こだわりの味を楽しんで。

山口県タウン情報トライアングル 2011年11月号掲載情報

住所宇部市大字小野大日原7025 アクトビレッジおの内
TEL090-9504-3357
営業時間11:00〜14:00
定休日月曜、火曜
駐車場あり
携帯サイト

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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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