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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。


ラーメン 大将 たいしょう【周南・下松ラーメン


大将
大将

こだわりの自家製麺で食す絶品つけ麺!

元パン職人の店主が打つ、自家製麺のラーメン店。「ざるラーメン」は、モチモチ感の強い中太の国産全粒粉麺と、すり黒胡麻たっぷりで、蕎麦にも似た食感の黒胡麻麺の2種類が味わえます。黒胡麻麺は、日替りでバター・玉子・牛乳を贅沢に使った“ブリオッシュ麺”にも!つけだれは和風ダレに魚介と鶏ガラスープを合わせ、麺の味を引き立てる味わいです。

山口県タウン情報トライアングル 2012年8月号掲載情報

住所周南市櫛ヶ浜西塩田497-2
TEL0834-26-0074
営業時間11:00〜15:00(14:50 O.S)、17:30〜22:30(22:20 O.S)
定休日月曜
駐車場あり、隣接のスーパー周南Pに駐車可
携帯サイト
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