enchant’e【防府・山口/レストラン/レストラン】

こだわり食材の生きるパスタ

地元の新鮮野菜や、市場の鮮魚を使った料理が味わえるお店。「旬の新鮮なものを美味しく食べてもらいたい」との思いで、仕入れた食材からメニューを決定。同じパスタでもその時々でアレンジが加わり、いつ訪れても新鮮な味に出逢えます。前菜から手づくりデザートまで、イタリアンの枠にとらわれない、センスが光るランチを堪能して。