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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。


幸せな記憶が蘇るシンプルな中の美味しい隠しワザ
昭和50年代にあった軽食喫茶jamが、「昔の味を懐かしんでもらおう」と往年の人気カレーを看板に掲げて再始動!一見して派手さはないカレーだけれど、じっくり炒め煮込み、一番旨味が出る頃合いまで寝かせた、さすが堂々熟れたる完成度です。甘み・辛味・コクのバランスが秀逸で、このさらりと後味の良いルーがまた揚物とよく合う!カツカレーなんてまさに最強タッグで、今も昔も7割近くの方がこのメニューを注文するとか。50年代のオールディーズに耳を傾けながら、再び訪れた多くの50〜60代が、久々のこの味ににんまり。また、当時を食べておらずとも、不思議と懐かしさを覚える魅力もあります。
山口県タウン情報トライアングル 2014年5月号掲載情報
住所 | 周南市千代田町1-20 |
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TEL | 0834-31-9321 |
営業時間 | 11:00〜14:30、17:00〜21:00 |
定休日 | 日曜 |
駐車場 | あり |
携帯サイト | ![]() |