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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
くずし料理・お宿 一草庵 いっそうあん【萩・長門／お食事処・食堂】
食材の新たな魅力を知る、創作料理
海沿いの静かな宿で味わえるのは、ホテルの料理長を務めた経験を持つオーナーが作り出す、月替わりの創作料理。見た目も華やかなその品々は、日本料理をベースに、地元の野菜と魚介を巧みに使った逸品ばかりです。素材の魅力を引き出したその味わいは、一口ごとに新しい感動を生み出します。
山口県タウン情報トライアングル 2013年11月号掲載情報
| 住所 | 長門市仙崎旭町1837 |
|---|---|
| TEL | 0837-26-2000 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00、17:00〜21:00 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | あり |
| 携帯サイト |  |