自然のまんま屋【防府・山口/和食/郷土料理】

山の恵みを、身体いっぱいに感じる場所

山の中を一直線に進む国道９号線。田んぼの広がる景色に、大きな看板が見えたらそこが到着点！一抱えもあるような丸太を巧みに組み合わせたお店は、その豪快な造りにびっくり。野趣にあふれた食事処の名物は、一年中味わえるシシ肉料理です。丁寧に下ごしらえされたそのお肉は、臭みが全くなく、なおかつ独特の歯ごたえが充分。サクッとした衣との相性も抜群なシシ肉南蛮や、身体の芯から温まるシシ鍋でその味を堪能できます。また、わざわざお米を買いに訪れる人もいるという、地元米を使ったごはんも隠れた主役。秋には新米や松茸料理も登場し、この季節だけ味わえる山の恵みを存分に楽しめます。食事処のお隣には、瑞々しい阿東産野菜がてんこもりの直売所もあり。お土産に、畑の収穫物を…というのも乙なものです。