洋食 -> イタリア料理

>>戻る

掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。


Trattoria Cinque Ponte チンクエポンテ【岩国イタリア料理


Cinque Ponte
Cinque Ponte

新鮮魚介類を使ったイタリア料理で喜びを。

地元出身のシェフ・山本雄三さん。「岩国では珍しい店づくりで、地域を元気にできたら…」。店名は岩国への親しみを込めて、イタリア語で“五橋”という意味を持たせました。元々サッカーをしていた異色の経歴を持ちつつも、料理が好きだった山本さん。学生時代、魚介を使った大阪のイタリア料理店に感銘を受け、頼み込んで修業を積みました。厳しい指導で会得した彼の強みは、寿司屋にも引けを取らない新鮮魚介類を使ったイタリア料理。前菜からパスタ、ピッツァなど…、メニューはその日に仕入れた魚介で決まります。「お客様とコミュニケーションを取りながら、お勧めのものを提供していければ」。訪れる人の気持ちに寄り添った料理を提供するべく、腕を振るいます。

山口県タウン情報トライアングル 2015年4月号掲載情報

住所岩国市麻里布町3-10-11 コスモビル3F
TEL0827-28-2780
営業時間11:30〜14:00 L.O、17:30〜21:00 L.O
定休日日曜
駐車場7台
携帯サイト
エリア岩国 | 光・柳井 | 周南・下松 | 防府・山口 | 宇部・下関 | 萩・長門
ジャンル<和食>  寿司 | 天婦羅 | 懐石料理 | しゃぶしゃぶ | 焼肉・鉄板焼き | 創作料理 | 和食 | 割烹・料亭・小料理 | 郷土料理 | うなぎ | 鍋料理 | お食事処・食堂 | ふぐ料理
<洋食>  イタリア料理 | 地中海料理 | フランス料理 | スペイン料理 | 洋食
<中華>  中華料理
<居酒屋>  バー | 居酒屋
<多国籍>  メキシコ料理 | 多国籍料理 | マレーシア料理 | ジャマイカ料理
<麺類>  ラーメン | うどん | そば | その他
<カフェ・スイーツ>  デザート | カフェ | 喫茶
<アジア>  カレー | 韓国料理 | 上海料理 | アジア料理
<レストラン>  レストラン
<その他>  その他 | お茶 | パン | ケーキ | 仕出し弁当
山口県 下関・宇部のグルメ情報満載!山口県 萩・長門のグルメ情報満載!山口県 防府・山口のグルメ情報満載!山口県 周南・下松のグルメ情報満載!山口県 光・柳井のグルメ情報満載!山口県 岩国のグルメ情報満載!