>>戻る
掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
PIZZERIA ANCORA アンコーラ【防府・山口／イタリア料理】
イタリアから届く本場の味を活かす
リニューアルしたアンコーラは、内装をポップな色使いに一新。店内には薪窯を構え、いつも焼きたてのナポリピッツァを味わう事が出来ます。もっちりした食感と絶妙な塩加減の生地は、それだけでも美味しく、具材が乗れば更なる美味しさに！材料には特にこだわり、小麦、イースト、チーズなどはイタリア産で、空輸で仕入れた新鮮なものばかり。修業を積んだ料理人の腕も確かで、薪窯の前での立ち回りは、カウンターから垣間みる事が出来ます。その他メニューは、パスタ、ドルチェなど充実。また、多くの人に味わってもらいたいと、平日17時以降は３種のピッツァが￥350に。
山口県タウン情報トライアングル 2014年8月号掲載情報
| 住所 | 山口市吉敷赤田4-5-8 |
|---|---|
| TEL | 083-933-0818 |
| 営業時間 | 11:00〜22:00（21:30 L．O） ※ランチは〜17:00 |
| 定休日 | 火曜（祝日の場合は翌日休） |
| 駐車場 | あり |
| 携帯サイト |  |