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curry & tea Colleccha これっちゃ【宇部・下関カレーHP 


Colleccha
Colleccha

身体にさらりと染み入る、オリジナルカレー

オーナーがカレーと紅茶を愛するあまり開いた専門店。好みの味を求めて編み出したカレーは、インドのバターチキンカレーを日本人の口に合うようにアレンジしたもの。タマネギなどの大量の野菜や、10種類以上のスパイスで作るルゥはさらさらで、具材の旨味が溶け出しています。口に含めば、その第一印象は甘くフルーティー…しかし、食べ進めればスパイシーさが際立って、体がカァッと熱くなる!火照った体を冷ますぷるりとしたパンナコッタも好評で、果実のソースまで手作りする自慢の味です。そんなデザートと好相性の紅茶も、オーナーが味や香りを吟味してセレクトしたもの。グルメへのこだわりが生み出した味わいは今、訪れる人の“好き”として広まり始めています。

山口県タウン情報トライアングル 2014年8月号掲載情報

住所下関市秋根北町10-22 1F
TEL083-265-5044
営業時間11:00〜21:00(20:30 L.O)
定休日水曜
駐車場3台
携帯サイト

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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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