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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
ピザづくりとご当地体験ができるカフェ
日本の棚田百選にも選ばれ、海と段々畑が織りなす美しい日本の原風景が広がる東後畑棚田。そんな景勝地からほんの50m先に、地域の交流と活性の場として活動するカフェが登場しました。メニューには棚田米のおにぎり、無農薬米使用の米粉ピザやパン、けんちん汁など、地域の野菜や名品をモリモリと使い、中でも石窯ピザは希望をすれば自分で作ってみることも！そしてまだまだこれからも、パンや味噌づくり、ご飯釜焚き体験など、地域の人の得意技を生かした構想が続々と始まっています！大自然の中で、ワクワク感が大加速中！！
山口県タウン情報トライアングル 2014年12月号掲載情報
| 住所 | 長門市油谷後畑410-1 |
|---|---|
| TEL | 083-250-6246 |
| 営業時間 | 金曜〜日曜の11:00〜18:00 ※金土は18:00〜22:00（要予約）も営業 |
| 駐車場 | あり |
| 携帯サイト |  |