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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。


蕎麦の声に耳を傾けながら、やさしく、やさしく
透明感あるこちらの蕎麦は、水の分量から切り方に至るまで気を抜かず、ご主人が蕎麦と対話しながら丁寧に、丁寧に…。島根のそば粉や地下水等、素材もこだわり抜きます。だからこそ生まれる、蕎麦の強いコシと豊かな風味。田園風景に囲まれた和家屋で、ゆるりと堪能できます。
山口県タウン情報トライアングル 2013年11月号掲載情報
住所 | 岩国市周東町大字祖生四割 |
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TEL | 0827-85-0043 |
営業時間 | 11:30〜売り切れまで ※電話予約は13:00迄 |
定休日 | 水曜、木曜 ※祝日は営業 |
駐車場 | あり |
携帯サイト | ![]() |