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そば処 武蔵野 むさしの【宇部・下関そばHP 


武蔵野
武蔵野

その道ひと筋に極めた、そば本来の味と香り

信州あずみの産の粉を石臼でひき、手で練り上げる伝統的な手法のおそば。添加物を一切使わず、羅臼昆布と本節を1年半以上ねかせた出汁をはじめ、全ての素材にとことんこだわり抜きます。新そばの季節には、最高級そばの実で作る“十割そば”が限定で登場しますよ。

山口県タウン情報トライアングル 2013年11月号掲載情報

住所宇部市中央町2-10-28
TEL0836-31-9343
営業時間12:00〜14:00、 18:30〜23:30 ※祝日は12:00〜14:00、 17:30〜20:00
定休日日曜
駐車場銀天・中央・興産Pに駐車の場合、30分無料券あり
携帯サイト

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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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