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自家製手打ち麺 山さとうどん 【光・柳井うどん


山さとうどん
山さとうどん

蘭学者の生家で堪能する、山口の味

築280年の旧家で味わう趣あるうどん店。こちらのうどんは県産ニシノカオリに玄麦を加えた打ちたての自家製麺に、地下100mの井戸水を使用した出汁。そして野菜やお肉も県産と、とことん“山口”にこだわります。メニューも様々に揃い、「親子う丼」は下味付きの鶏天を卵でとじたオリジナル!最初はうどんで、〆はご飯を入れて楽しむ、欲張りな一品です。

山口県タウン情報トライアングル 2013年3月号掲載情報

住所光市大字小周防2044
TEL0833-76-0878
営業時間11:00〜14:00
定休日火曜(祝日は営業)
駐車場12台
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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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