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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。


立ち昇る龍が如く
まず目を惹くのが天に向かって立つ2尾の巨大な海老天!しかし、魅了すべきはこのインパクトだけでなく、1杯に込められた頑固なまでの職人魂です。天ぷら専門店として、揚げの技術にはじまり、特製油、減塩田舎味噌や有機栽培の低農薬米など食材の厳選、自家製の塩辛など、こだわりは尽きません。さすがの天ぷらは嫌な油っこさを一切感じさせず、丼も最後のひと粒まで愛おしいほど!!
山口県タウン情報トライアングル 2014年7月号掲載情報
住所 | 下関市一の宮町2-18-2 |
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TEL | 0832-56-4416 |
営業時間 | 11:00〜14:00、17:30〜20:00(19:30 L.O) |
定休日 | 月曜の夜、火曜 |
駐車場 | 17台 |
携帯サイト | ![]() |