麺類 -> ラーメン

>>戻る


中華そば 一久 西岐波店 いっきゅう【宇部・下関ラーメン


一久 西岐波店
一久 西岐波店

豚骨香る、とろ〜りスープ

「一久」の最大の特長である、トロリとした濃厚な豚骨スープの材料は「国産豚骨のみ」にこだわっています。その豚骨を、常に鍋に火を入れて長時間煮込み、入念に旨味を抽出。薄口醤油のみというシンプルな味付けながら、口にスープを含んだとたんに、豚骨特有の香りと濃厚な旨味が広がります。器の底には骨粉が溜り、それは、豚骨の髄の髄まで旨味が溶け出した証。素直な印象の中太麺は絡みもよく、口当たりも優しくて、あっという間に一杯完食。宇部市民の誰もが味わった、濃厚な豚骨ラーメンは、他県にも自慢できる、宇部独自のふるさとの味です。

山口県タウン情報トライアングル 2014年5月号掲載情報

住所宇部市西岐波区山村前
TEL0836-51-5971
営業時間11:00〜22:00 ※麺がなくなり次第終了
定休日月曜
駐車場あり
携帯サイト

地図を大きくする

掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

エリア岩国 | 光・柳井 | 周南・下松 | 防府・山口 | 宇部・下関 | 萩・長門
ジャンル<和食>  寿司 | 天婦羅 | 懐石料理 | しゃぶしゃぶ | 焼肉・鉄板焼き | 創作料理 | 和食 | 割烹・料亭・小料理 | 郷土料理 | うなぎ | 鍋料理 | お食事処・食堂 | ふぐ料理
<洋食>  イタリア料理 | 地中海料理 | フランス料理 | スペイン料理 | 洋食
<中華>  中華料理
<居酒屋>  バー | 居酒屋
<多国籍>  メキシコ料理 | 多国籍料理 | マレーシア料理 | ジャマイカ料理
<麺類>  ラーメン | うどん | そば | その他
<カフェ・スイーツ>  デザート | カフェ | 喫茶
<アジア>  カレー | 韓国料理 | 上海料理 | アジア料理
<レストラン>  レストラン
<その他>  その他 | お茶 | パン | ケーキ | 仕出し弁当
山口県 下関・宇部のグルメ情報満載!山口県 萩・長門のグルメ情報満載!山口県 防府・山口のグルメ情報満載!山口県 周南・下松のグルメ情報満載!山口県 光・柳井のグルメ情報満載!山口県 岩国のグルメ情報満載!