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広島風鉄板焼き・お好み焼き  てつ【防府・山口焼肉・鉄板焼き


哲
哲

ふわっ、シャキッ!食感際立つ広島風

広島の人気店で修業した店主のお好み焼きは、一切押さえずに焼くので野菜がシャキッと軽い食感!香ばしくもちもちの麺も、広島から取り寄せるお好み焼き専用の生麺を、注文毎に茹でて焼くからこそです。噛みしめると旨味が広がる、豚肉とイカ天をアクセントに、甘めのカープソースが味のまとめ役。隠し味的なシソの風味も爽やかです。

山口県タウン情報トライアングル 2014年2月号掲載情報

住所山口市湯田温泉2-3-1
TEL083-925-5780
営業時間18:30〜24:00(23:30 L.O)
定休日日曜、祝日
駐車場なし
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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合があります。ご了承下さい。

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