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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
広島風鉄板焼き・お好み焼き 哲 てつ【防府・山口/焼肉・鉄板焼き】


ふわっ、シャキッ!食感際立つ広島風
広島の人気店で修業した店主のお好み焼きは、一切押さえずに焼くので野菜がシャキッと軽い食感!香ばしくもちもちの麺も、広島から取り寄せるお好み焼き専用の生麺を、注文毎に茹でて焼くからこそです。噛みしめると旨味が広がる、豚肉とイカ天をアクセントに、甘めのカープソースが味のまとめ役。隠し味的なシソの風味も爽やかです。
山口県タウン情報トライアングル 2014年2月号掲載情報
住所 | 山口市湯田温泉2-3-1 |
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TEL | 083-925-5780 |
営業時間 | 18:30〜24:00(23:30 L.O) |
定休日 | 日曜、祝日 |
駐車場 | なし |
携帯サイト | ![]() |