オーガニックプチホテルYUIの家【萩・長門/和食/お食事処・食堂】

体をじんわり癒してキレイにするマクロビオティックランチ

とれたて有機野菜に天然地魚、目の前の深川湾で採れる海藻など、使うのは日置の旬の新鮮食材のみ。話題のマクロビオティックを徹底して追求し、なおかつ美味しくいただけるように研究と工夫を重ねたメニューの数々は、い草麺や野菜のところてんetc．一見、淡泊？と思いがちだけど、素材の風味を力強く感じる味わい。珍しくて美味しくて体が喜ぶ究極の癒し系ランチです。