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門前そば 雲谷亭 うんこくてい【防府・山口そば


雲谷亭
雲谷亭

萩焼と共にひたる、雪舟庭門前の名物

雪舟庭門前に構える萩焼窯元「雲谷窯」と、その横で窯の器を使った蕎麦を楽しめる「雲谷亭」。看板メニューの「門前そば」は、温かいつゆに生卵を溶き、大阪から直送のコシのある温そばをつけて味わう独自のスタイルです。まろやかな蕎麦の味わいとともに、萩焼の使い勝手の良さを改めて実感できそう。

山口県タウン情報トライアングル 2011年5月号掲載情報

住所山口市宮野下字平野1940-2(雪舟庭通り)
TEL083-922-6920
営業時間11:00〜14:00
定休日なし(年末年始)
駐車場あり
携帯サイト
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