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掲載内容は、月刊タウン情報トライアングル掲載当時の内容で、最新の情報とは異なる場合がございますのでご了承ください。
カフェ&レストラン Sagan サガン【光・柳井/フランス料理】
訪れる価値のある味わいとおもてなし
輸入建築資材会社の元モデルハウスという洗練された空間で、感性溢れるシェフのフレンチが味わえると話題のSagan。建築家から料理の道へと進み、有名店で経験を積んだシェフは、これまでの堅苦しいイメージではなく、ひとつのエンタテイメントとしてフレンチを楽しんで欲しいとお店をスタート。珍しいフルーツや野菜をふんだんに使い、その日の気候に合わせた、新感覚のライトなフレンチを提供しています。料理はオープンキッチンで仕上げられ、それぞれのお客様へのサーブのタイミングや味を調整。自分のペースに合わせくれるので、ずっと居心地よく過ごすことができます。訪れる前は待ち遠しく、帰る時は来て良かったと思える、素敵なお店です。
山口県タウン情報トライアングル 2013年9月号掲載情報
住所 | 光市島田4-4-33 |
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TEL | 0833-71-0005 |
営業時間 | 11:30〜14:00、18:00〜は完全予約制 ※ランチも予約が確実 |
定休日 | 月曜の夜、火曜 |
駐車場 | 2台 |
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