ドライブインみちしお【宇部・下関/和食/お食事処・食堂】

豪快な盛りも魅力！いつでも味わえる名物

“みちしお”と言えば、貝汁！！山口県民ならば誰もが答えられるほどの名物です。創業当時、あさりは小野田の特産で、貝汁は家庭料理のひとつ。それを地元の味として取り入れたところ評判を呼び、今ではお店の代名詞に！平日でも1日1,000人以上訪れ、ほぼ100％が注文するので、24時間鍋の火が絶えぬほどです。たっぷりの貝を秘伝のダシで炊き上げ、染み出すのは濃厚なエキス！それを白味噌で仕上げたお汁は、最後の一滴まで飲み干したいひと品です。